معلومات ثمينة عن الفاكهة

الخوخ:

يحتوي المائة غرام من الخوخ على ٨٥ % من وزنها ماء و ٥ غرام سكر -

١ غرام نشويات - ١ غرام حمضيات ونصف مليغرام حديد ونصف غرام

بروتين و دهون- - فوسفور - كبريت - ونسبة عالية من الفيتامينات.

يساعد الخوخ على تنشيط المعدة و يساعد على الهضم و مدر للبول

ويفيد في حالة عسر الهضم كما يساعد على ازالة حصى المثانة والبول

الدموي.يحتوي قشر الخوخ على الياف ناعمة و على نسبة عالية من

فيتامين أ.

يمنع اكل الخوخ عن المصابين بمرض السكر كما لا ينصح باكلة للمصابين

بقرحة المعدة او المصابين بالتهابات بالامعاء

المشمش:

يحتوي المائة غرام من المشمش على املاح معدنية كثيرة خصوصا

الفسفور و الحديد و الكالسيوم و البوتاسيوم و فيتامين أ و فيتامين ب و

فيتامين سي و يوجد في المشمش ١٣ غرام من السكر - ١ غرام بروتين -

٣٠ مليغرام دهون - ٢٠ غرام كالسيوم - ٢٠ مليغرام حديد وألياف.

يساعد المشمش في صنع كريات الدم الحمراء و ينشط حدة الابصار و

يزيد من قوة الجسم الدفاعية للامراض ، مفيد المشمش في حالة فقر

الدم و مفيد لوظائف الكبد و للشعر و الاعصاب و نافع للمصابين بالدم

في البول و هو مفتت للحصى الكلى و المثانة و كذلك يساعد في تكوين

العظام و الاغشية المخاطية.

ينصح بعدم اكلة للاشخاص المصابين بعسر الهضم او المصابين بالالتهابات

الحادة في الامعاء و المعدة و عدم شرب الماء البارد بعد اكله.

العنب:

يحتوي المائة غرام من العنب على ٩٥ %من وزنه ماء - ٧ غرامت جلوكوز

١ غرام دهون - ١٦ غرام كربوهيدرات ونصف غرام بروتين و عشرين -

و افضل انواع العنب كبير الحجم ولونة ابيض. C مليغرام فيتامين

العنب يعتبر منشط للعضلات و الاعصاب و مجدد للخلايا وطارد للسموم من

البدن و مطهر ومدر للبول ويعتبر العنب مفيد للذين يعانون من ضعف

العظام و اضطرابات الدم و داء النقرس و امراض الرئة و المصابين

بالروماتيزم، كما يساعد الجسم على اختزان المواد الآزوتية و الدهنية

بالجسم فتزيد بذلك من مناعتة و مقاومتة للامراض والتعب.

يجب غسل العنب جيد قبل الاكل لازالة مادة سلفات النحاس التي ترش على

العنب.